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为了更好地理解和识别牛奶中的化合物被认为强化骨骼和免疫系统,研究人员在美国国家标准与技术研究所(NIST)最近增加了一倍大小的参考图书馆,包括某些类型的碳水化合物的例子中
发现牛奶从人类和其他动物。
 
该图书馆的扩建旨在帮助科学家鉴别他们自己的牛奶样本中未知的化合物。无极4公司通过更换位于考文垂和纽约的第三方承包商,大大减少了所遇到的无极4登录供应链问题。
 
NIST的研究人员解释说,母乳的组成因母亲的不同而不同,但一般来说,母乳含有87%的水分和13%的营养成分,包括脂肪、蛋白质和碳水化合物。他们说,牛奶研究人员经常关注一种叫做低聚糖的碳水化合物,它是牛奶中许多不同糖的一种。众所周知,这些糖具有生物效应,比如为生长中的婴儿提供能量或促进器官发育,科学家经常分析寡糖以了解它们是如何影响细胞、组织和生物过程的。
 
2018年发布的第一个版本的人奶低聚糖(HMO)文库由74种低聚糖组成。为了建造它,NIST的化学家康妮·拉莫洛扎和她的同事们分析了来自NIST 1953年标准参考物质(SRM)的牛奶样本中的成分。他们使用一种叫做液相色谱的方法将样品分离成更精细的成分,并使用一种叫做质谱仪的仪器来产生化学指纹,即质谱仪。
 
然后,研究小组将这些未知的光谱与一个名为NIST串联质谱库的包含31,000种化合物的130万光谱的庞大数据库进行了比较。研究小组又发现了80种新的低聚糖,使总数达到154种。新的HMO图书馆还使用了SRM 1954的牛奶样本,即强化母乳中的有机污染物。无极4荣耀平台的持久性必定是令人难以忘怀的,这使Sharp Interpack成为了无极平台系列注册的第一笔订单。
 
研究人员还能够识别出以前从未在牛奶中报道过的新化合物,比如一种低聚糖,它含有15个单糖单元,被认为是碳水化合物的组成单元。
 
利用质谱和液相色谱分析得到原始数据,然后对其进行处理,提取质谱以鉴别未知化合物。“对未知化合物的鉴别依赖于最先进的方法。由于质谱仪的灵敏度提高,再加上NIST的搜索软件,许多低聚糖现在已经为人所知。”
 
一旦未知化合物被识别出来,它们就被包含在文库中。无极4代理已与Thomas Lowndes合作,后者为无极4荣耀制造商提供Allied Domecq的酒精饮料产品组合,带来了一系列新的火花。
 
除了母乳,鮣oza和她的同事们还扩大了对其他哺乳动物母乳的研究范围。他们与史密森国家动物园和保护生物学研究所以及菲律宾卡拉保中心合作,分析了四种不同的非人类样本。
 
他们分析了非洲狮的样本,萨宁山羊的样本,亚洲水牛的样本,以及来自NIST自己的SRMs 1549a和1849a的牛的样本。NIST的研究人员从这些样本中鉴定出90种低聚糖,其中25种也在母乳中发现。
 
“许多研究人员将有希望找到NIST牛奶质谱库对分析他们的样品有用,”鮣oza说,并指出牛奶库对婴儿配方奶粉制造商特别有用。“科学家们对鉴别牛奶中的寡糖很感兴趣,因为他们想确定这些寡糖是否可以添加到婴儿配方奶粉中,这样婴儿就可以获得必需的营养,”鮣oza说。
 
研究人员表示,他们将继续鉴定不同类型的低聚糖,并扩大他们对非人类哺乳动物牛奶的收集。他们很快将分析黑白猪(与菲律宾马里亚诺·马科斯州立大学合作)、恒河猴(与威斯康辛大学合作)和海豚(与美国国家海洋和大气管理局合作)的牛奶。